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パンレシピ、ドライイースト生種
パンレシピ、ドライイースト生種
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レシピ
繰り返し使える【ドライイースト生種】×ホームベーカリーで天然酵母のようなパン
ドライイースト生種はホームベーカリーのレシピに載っています。それまで試したことはなかったのですが、ドライイースト、小麦粉、水(時々砂糖)を入れて繰り返し使えます。ドライイーストの元を作れることを知ってから、まずそれを試してみました。この...
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