固形燃料１個で「メスティン２合炊飯」に挑戦！その結果・・・

限られた中で生まれるアイデアというのは面白いものです。

私は家でミニ精米機を利用して、その都度精米しています。
そのせいか面倒だと思うこともあり、仕事のある４，５日は炊飯をしないことがあります。
冷凍にしたご飯もないときは、お店でおにぎりを買ったりします。

しかし、最近メスティンを購入し固形燃料でどのように炊けるのか実験するのが結構楽しくなり、炊飯するのが待ち遠しくなっています。

精米、洗米、手間はかかりますが、これが日本の心を育てるのかもしれません。

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固形燃料１個で２合炊飯

セリアの固形燃料２０ｇ（燃焼時間１０～１５分）では裏技を使って、
１合炊飯は簡単にできました。

私が持っている山善のメスティンは８５０ｍｌですので、２合は簡単に入ります。
問題はうまく炊けるかどうかです。

１回目の挑戦

失敗でした。

通常、ガスコンロの場合２０分程で炊飯、１０分蒸らしでできます。
セリア固形燃料２０ｇ（燃焼時間１０～１５分）裏技で２０分の燃焼はできたのですが、問題は火力です。

１合では１０分以内に蒸気が出てきたのですが、２合のときは１０分以上経って少し吹きこぼれる程度で、ほぼ蒸気が出てきませんでした。

恐る恐るひっくり返して蒸らしたのですが、案の定中の水が少し出てきていました。
蒸らした後に蓋を開けると、傾けてご飯は落ちないですがお粥のような状態で、芯が少し残っていました。

お粥のような状態になったのは、前日から浸水させていたものに水を入れ（２合分）、さらに２０ｍｌほど余分にお水を入れたせいもあるかもしれません。

前日の１合炊飯で少し硬いと感じたので入れてみましたが、入れ過ぎでした。
（６分ぐらいのお米を使っているため）

ですので、コンロで弱火にして７分加熱し、蒸らしたら芯がなく美味しく炊けました。

ということで挑戦は続く。


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２回目の挑戦

１回目の失敗を活かし挑戦。

問題は火力です。
２０分あれば炊けるのはコンロでわかります。

仮定
①固形燃料２５ｇ（２０～２５分）　１個　３７円

②固形燃料２０ｇ（１０～１５分）　２個　２１円×２＝４２円

＋アルミホイル

金額的には大して変わらないので、成功率を選ぶなら②ですね。


ということで試したところ・・・

防災のため、知的好奇心のため

家でガスコンロを使えるなら固形燃料は使う必要はないのですけど。
限られた状況で何かを考えるのは面白いです。

とはいえ災害は少なければ少ない方がいいです。

いざコンロや電気が使えなくなった時のために、
火を使って炊飯することも頭の片隅に入れておくといつかの時に役に立つはずです。


備えて小難にしましょう！